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別海町擁有宜人氣候的地理環境,這裡生產的鮮乳是高品質的代表,而46噸的生產量也是日本第一。別海町設有「別海町酪農研修牧場」是所有志願成為畜牧農家的朝聖地。乳牛喝的是摩周湖的伏流水,生產出來的牛乳品質特別安定。而「別海乳業興社」則採用別海町牛乳製成許多乳製品。別海町的野付半島,為了保護自然資源,至今還是使用傳統捕漁法,漁獲中以扇貝最有名,春夏時節還能在海灘上挖海瓜子,親子同樂的好活動。野付半島也被指定為「北海道遺產」,成為必訪的景點之一。 別海町官方網站:http://betsukai.jp/ |
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