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白糠町的一天就從釣鮭魚的場景開始,為了鮭魚鱒魚的有效利用調查而在茶路川進行的釣鮭魚活動,對釣友們來說可是既珍貴又稀少的機會。 白糠町鄰近太平洋,除了鮭魚、章魚、也能補獲喜相逢。另外,最近流行的是刻有吉祥文字的乾燥昆布,用水膨脹回復原樣的昆布,居然呈現為壽、喜、吉等字樣。在北海道吃的到牛肉、豬肉、羊肉,但在這裡還能吃的到法國高級料理的食材之一-鹿肉。接下來要介紹是日本著名燒酎品牌「鍛高譚」,是白糠町紫蘇栽種者平賀勝也先生的心血結晶。使用「鍛高譚」製成的各式甜點有其特殊的滋味,是最佳選擇的伴手禮。
白糠町官方網站:http://www.town.shiranuka.lg.jp/
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