這次造訪的是位於東京都的隔壁-神奈川縣的「鎌倉」。
以古都聞名的鎌倉,
說到鎌倉的美食,當然不能錯過人氣超旺的鎌倉玉子燒囉!
其中,最有名的就是這家-「玉子燒 おざわ(OZAWA)」(※1)。
所謂的玉子燒,指的就是日式煎蛋
這一家在網路上、雜誌上都頗具知名度,店家位於小町通的小巷子裡
雖然不起眼,但一提到鎌倉的玉子燒,可說是無人不知無人不曉呢!
位於小町通的小巷子內2樓的「玉子燒 おざわ(OZAWA)」
鬆軟的玉子燒,一口咬下滿溢蛋香出汁的程度簡直令人欲罷不能啊!
這種絶妙的口感,怪不得連日本人都為之瘋狂呢
店家門口外大排長龍的狀況也是屢見不鮮
我們這次去,大約只排隊等了30分鐘
據說,人多的時候,一排隊就排個2個小時也是常有的事…..
「玉子燒御膳」(1200日圓)
除了人人必點的「玉子燒御膳」之外
店家還有「雞肉燥拌飯」(とりそぼろ御飯)
口感有點像台灣的肉燥飯,白飯上鋪滿著雞肉,醬汁不會死鹹恰到好處
再擺上些許的小黃瓜絲及海苔,還附上一碗味噌湯
這也是店家的人氣單品之一呦!
「雞肉燥拌飯」(とりそぼろ御飯)(950日圓)
店家雖然有提供宅配的服務,但為了維護自家商品的品質
宅配配送時間超過2個小時的,店家會拒絕販賣,因為長時間的配送會破壞口感
好了,美味的玉子燒御膳,大大地滿足了台灣編輯的口腹之慾
但飯後甜點是一定要的啦!
接下來,繼續進攻日本美味「甘味」(「甜點」)囉!
熱愛日本甘味的台灣小編,出發前做足功課
在日本的美食討論網路上,網友大堆的這一家~「くるみ(kurumi) 甘味処」(胡桃 甘味處)(※2)
首先一踏入店內的感覺就是,哇~好傳統的日式風格哦~!
桌椅全是木製的,感覺就像是歷史歲月的累積下自然呈現出的那種古風,氣氛相當不錯
小編點的是店家最有人氣的「特製クリームあんみつ」(特製黑糖奶香紅豆)
在甜而不膩的紅豆、酸酸甜甜的新鮮水果、有咬勁的寒天、Q彈的麻糬上
淋上店家特製的黑糖,嗯~真是太好吃了!
「特製黑糖奶香紅豆」(特製クリームあんみつ)(720日圓)
另外,夏天還有特別提供刨冰哦!
剛好我們去的時間是8月份,當然要點一份當季才有的人氣甜品「氷あずき抹茶」(宇治金時刨冰)
刨冰上微苦的抹茶,再淋上奶香濃郁的煉乳,藏身在刨冰底下的,還有甜而不膩的紅豆
炎熱的夏天,來上這一碗清涼的抹茶刨冰,暑氣全消!
「宇治金時刨冰」(氷あずき抹茶)
玉子燒也吃了,甜點也滿足了另一個胃了
接下來,搭人力車悠遊鎌倉吧!我們搭乘的是「鎌倉人力車有風亭」(※3)
邊欣賞的同時,人力車大哥還會邊解說當地的歷史、人文,遇到美麗的風景景點,會幫我們取景拍照
30分鐘下來,幾乎逛遍了鎌倉的知名景點
也瞭解各景點的歷史軌跡,此刻深深地感受到當地的人情文化
以及人力車大哥真心愛鎌倉這個古樸的地方、愛著能與各地、各國遊客接觸的這份工作
人力車大哥的背影
這一趟充滿美食、人文的鎌倉之旅,不知您覺得如何呢?
台灣編輯部熱情地推薦這個美麗又可愛的古都~鎌倉!有機會不妨親自來體會呦!
(※1)「玉子燒 おざわ」
http://g.pia.co.jp/shop/15084
地址:神奈川縣鎌倉市小町2-9-6 AKビル2樓
交通方式:JR橫須賀線鎌倉站下車,徒步5分鐘,小町通
營業時間:12點~18點(最後點餐時間17點)
定休日:每週二(若遇特定假日則照常營業)
(※2)「くるみ 甘味処」
http://kamakura.itot.jp/135
地址:神奈川縣鎌倉市雪之下1-5-38
交通方式:JR橫須賀線鎌倉站下車,徒步5分鐘
電話:0467-23-1818
營業時間:11點~18點(最後點餐時間17點)
定休日:全年無休
(※3)「鎌倉人力車有風亭」
http://www.rurubu.com/sight/sightdetail.asp?BookID=A1801601
地址:神奈川縣鎌倉市
交通方式:JR線鎌倉站‧北鎌倉站下車
電話:0467-24-3739
費用:2人乘坐12分鐘2000日圓、30分鐘5000日圓、1小時9000日圓
時間:9點~17點(會因季節有所不同)
休息日:雨天
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