close
瀨戶內海上的淡路島，是日本國內面積第7大的島嶼，島上架有連結本州和四國的連絡橋，從神戶搭高速巴士，只要1個小時左右就能抵達。淡路島農業興盛，尤其是洋蔥的栽種和牛肉的生產更是家喻戶曉。
使用這座淡路島特產的洋蔥和牛肉，以及當地生產的稻米所製作出來的，就是「淡路島牛丼」。有別於全國連鎖店的牛丼（牛肉蓋飯），淡路島牛丼使用地區生產的食材，而且各個店家都有不同的烹調法，追加的材料也不一樣，這是最大的特色。
使用這座淡路島特產的洋蔥和牛肉，以及當地生產的稻米所製作出來的，就是「淡路島牛丼」。有別於全國連鎖店的牛丼（牛肉蓋飯），淡路島牛丼使用地區生產的食材，而且各個店家都有不同的烹調法，追加的材料也不一樣，這是最大的特色。
從以一般民眾最熟知的烹調法來製作的「王道」，到甚至有高達1萬日圓以上的「超值牛丼」等，總共分為7種品目，民眾可以品嚐到各個不同品項的滋味。
從11月起，由島內50家餐飲店參加，並且舉行蓋戳章接力，最先稱霸全部50家店家的人，就可以得到10萬日圓的獎金。屆時不知道會不會真的有巡迴吃完50家的人出現呢？
從11月起，由島內50家餐飲店參加，並且舉行蓋戳章接力，最先稱霸全部50家店家的人，就可以得到10萬日圓的獎金。屆時不知道會不會真的有巡迴吃完50家的人出現呢？
全站熱搜
留言列表
日本各地觀光情報 (47)