旅旅日本部落格

來自台灣和日本的2位土產研究員，將日本全國各地的土產買來，經過仔細品嚐後撰寫出一系列的感想心得，稱之為──「日本土產研究所 試吃報告」。

有山、有海、有溫泉，不但風光明媚而且食物十分美味。仙台是一處充滿著許多吸引旅人魅力的地方。也因此，身為觀光城市，有很多好吃的名產。在數量眾多的土產當中，名列仙台銘菓第一的，就是這次要介紹的「萩之月」。它好吃到上市後甚至全國還出現了類似的商品呢。可說是一款人稱「地方土產的No.1！」的人氣銘菓。

日本試吃研究員小米:
在開滿宮城縣縣花—宮城野萩的原野上，輕輕浮在天空的月亮。以這樣的形象所製作成的高級銘菓就是「萩之月」。在仿照圓月模樣的高級雞蛋糕裡，包著滿滿的使用了大量雞蛋的獨創卡士達奶油。放進冰箱裡冰一下再吃，更能品嚐到絕佳的美味口感。

台灣試吃研究員小琪:
「萩之月」的奶油滑嫩順口，又帶點粗粗的口感。奶油的味道像是濃縮了雞蛋風味一樣，喜歡雞蛋的人一定受不了誘惑～。海綿蛋糕十分綿密，大量地包著滿滿的奶油，超好吃的！儘管日本全國都有類似的商品，但都遠遠比不上萩之月。真貨（＝萩之月）不管奶油或是海綿蛋糕都是上等品質，是高雅的溫柔味道。若是要買回來送人的話，大概可以存放10天左右。由於以真空包裝的方式，1個1個裝在盒子裡面，所以很方便當做伴手禮來分送哦！

歷史和味道的菓匠三全